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Bauernfrühstück / Ofen – Omlette nach Bauernart auf der White Lady

Bauernfrühstück / Ofen – Omlette nach Bauernart auf der White Lady

Zutaten:

8 gr. vorgekochte Kartoffeln ( oder gekochte vom Vortag )
1 gr. Zwiebel
6 bis 8 Eier
20 g Milch oder Sahne
1 TL Salz
3 Prisen schwarzer Pfeffer aus der Mühle
150 g Käse
250 g gewürfelte Schinkenwürfel
5 Cherrytomaten
1 Paprika geschnitten
Pommesgewürz
10 Gewürzgürkchen

Zubereitung:

Backofen auf 200 Grad Ober- / Unterhitze vorheizen.

Den Käse in Stücken in den Mixtopf geben und 10 Sek / Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

Die Zwiebel in den Mixtopf geben für 5 Sek / Stufe 5 zerkleinern.

Die Eier, Milch, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben für 10 Sek / Stufe 6 vermengen.

Den geriebenen Käse dazugeben und 10 Sek / Stufe 4 vermengen.

Die White Lady mit Rapsöl einpinseln, die vorgekochten Kartoffel in Scheiben geschnitten auf der White Lady verteilen und mit Pommesgewürz bestreuen.

Die Schinkenwürfel, Tomaten und die Paprika verteilen und das Ei / Käse – Gemisch auf die Kartoffelscheiben gießen.

Die White Lady in den vorgeheizten Backofen für ca. 30 Min. geben.

Nach dem Backen die Gewürzgürkchen auf der White Lady verteilen und genießen.

Guten Appetit und viel Spass

In meiner Facebook-Gruppe ” Thermosternchen mit Pampered Chef – Claudia Pritzkow – ” findet ihr noch weitere Rezepte und Kommentare rund um Pampered Chef.

Folgende Pampered Chef Produkte wurden verwendet:
Großer Runder Stein / Kuchengitter

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