Paniermehl aus dem Multi-Zerkleinerer “Udo”
Ihr Lieben, statt Brot, Brötchen oder Fladenbrot vom Vortag wegzuwerfen, könnt Ihr ganz schnell Paniermehl daraus zaubern.
Zutaten:
1 altes Brötchen, getrocknet und in Würfel geschnitten
Fladenbrotreste, getrocknet und in Würfel geschnitten
Zubereitung:
Die sehr gut getrockneten Brotwürfel zu 2/3 in den Multi-Zerkleinerer geben.
Zerkleinerer anstellen und bis zum gewünschten Mahlgrad verarbeiten.
Tipp: Ihr könnte das Paniermehl auch gerne etwas würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika oder auch Kräutern.
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