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Lachs mit Parmesan-Pankow-Kruste – Aus dem Deluxe Air Fryer –

Lachs mit Parmesan-Pankow-Kruste – Aus dem Deluxe Air Fryer –

Ihr Lieben, Lachs aus dem Air Fryer ist super einfach. Bei diesem Rezept ist der Lachs wunderbar saftig mit einer tollen Parmesankruste. Probiert es aus und genießt es.

Zutaten:

ca 600 g frischer Lachs

Krustenmischung:

3 EL Panko
30 g Parmesan, gerieben
1 TL Schnittlauch, getrocknet
1 TL Petersilie, getrocknet
1/2 TL Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer
1 EL Zitronensaft
6-8 EL Olivenöl

Zubereitung:

Backpapier auf ein Blech legen und den Lachs darauf platzieren.

Alle Zutaten für die Krustenmischung in einer Elfe vermengen, Topping auf dem Lachs verteilen und gut andrücken.

Das Blech in den Air Fryer schieben.

Einstellung Backblech/-rost oder Korb
Zeit
AIR FRY Obere Schiene 12 Minuten

Lachs entnehmen und z.B. mit einem Gemüsereis genießen.

Lachs mit Parmesan-Pankow-Kruste – Aus dem Deluxe Air Fryer –

Guten Appetit und viel Spass wünscht Claudia
Lachs mit Parmesan-Pankow-Kruste – Aus dem Deluxe Air Fryer –
In meiner Facebook-Gruppe findet ihr noch weitere tolle Rezepte rund um Pampered Chef® und auch mit dem Thermomix®.

 

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