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Brote / Brötchen

TK Laugengebäck – Mix – Aus dem Air Fryer

11. September 2021 von Claudia Pritzkow
TK Laugengebäck - Mix - Aus dem Air Fryer

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Baguette Comme Chez Boulanger

25. Oktober 20232. September 2021 von Claudia Pritzkow
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Cloverleaf Rolls / Kleeblatt Brötchen

25. Oktober 202331. August 2021 von Claudia Pritzkow
Cloverleaf Rolls / Kleeblatt Brötchen

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Imbissbrötchen

25. Oktober 202312. Juli 2021 von Claudia Pritzkow
Imbissbrötchen

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Hartweizenbrötchen

25. Oktober 202321. Juni 2021 von Claudia Pritzkow
Hartweizenbrötchen

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Hörnchen / Kifle / Milchhörnchen

25. Oktober 202314. Juni 2021 von Claudia Pritzkow
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Simit / türkische Sesamringe / super lecker und einfach

25. Oktober 20235. Juni 2021 von Claudia Pritzkow
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Acma – Türkische luftige Brötchen

25. Oktober 20231. Juni 2021 von Claudia Pritzkow
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Cornbread / Maisbrötchen

23. April 202425. Mai 2021 von Claudia Pritzkow
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Langosch

25. Oktober 202319. Mai 2021 von Claudia Pritzkow
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Käsespitzen

25. Oktober 202318. Mai 2021 von Claudia Pritzkow
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Parisienne Baguette

25. Oktober 20232. Mai 2021 von Claudia Pritzkow
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Laugenecken

25. Oktober 20231. Mai 2021 von Claudia Pritzkow
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Bärlauch Baguette

25. Oktober 202329. April 2021 von Claudia Pritzkow
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Schlemmerstangen / Laugenstangen / Schlemmerzunge

25. Oktober 202327. April 2021 von Claudia Pritzkow
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MINI-KASTEN-FORM

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Hier zeig ich euch die einfache Reinigung / Trockn Hier zeig ich euch die einfache Reinigung / Trocknung der #teigunterlagepamperedchef. 

Ich arbeite mit dieser jetzt 9 Jahren und lieb wie am ersten Tag. 

Für mich die BESTE auf dem Markt. 

Falls ihr noch eine benötigt schaut gerne in meinem Shop vorbei.

Unsere Teigunterlage mit dem patentierten Anti-Haft-Effekt ist unverzichtbar für alle Brot und Brötchen Bäcker. Durch die angerauten Oberfläche bleiben Teige nicht kleben durch ein wenig Mehl lassen sich auch klebrige Teige leicht ausrollen und in Form bringen. Aufgedruckte Maßeinteilungen in cm für Runde und Eckige Backformen erleichtern das arbeiten.

 Maße: 60 x 40 cm
 Reines Silikon
 Antihafteffekt
 Hitzebeständig bis 200 °C
 Zur Aufbewahrung einfach aufrollen
 Legt sich immer flach hin, keine Wellen
 Spülmaschinenfest
 3 Jahre Garantie
 Arbeitsunterlage
 Nicht für den Gebrauch im Backofen geeignet
 

#myfoodstory #einfachereinigung #backmatte #backutensilien #pamperedchefdeutschland
Ameisenkuchen mit Kirschen und extra Schokolade au Ameisenkuchen mit Kirschen und extra Schokolade
aus der Antihaft-Kastenform

Ihr Lieben, dieses Rezept zeichnet sich durch seine einfache Zubereitung und die minimalistische Zutatenliste aus. Geschmacklich super saftig und lecker. Zubereitet in unserer neuen Antihaft-Kastenform die wirklich ein Knaller ist. Ihr könnt Brote, Brötchen, Baguette, Lasagne, Kuchen, Gratins und noch vieles mehr in der Form backen. Alles lässt sich perfekt aus der Form ohne zusätzliches Fett lösen. Die Backformen verfügen sogar über einen Deckel, so könnt Ihr beide Formen perfekt übereinander stapeln. Das Beste ist aber, dass Sie in den Geschirrspüler können und auch fürs Gefrierfach geeignet sind. Was will man mehr ?! Nur noch im Mai solange vorrat reicht zum Sonderpreis von 49,90 Euro statt 69,90 in meinem Shop zu erwerben.

Zutaten:

200 g Zucker
4 Eier
180 g neutrales Öl
1 Pack. Vanillin-Zucker
1 Pck. Backpulver
120 g Milch
300 g Mehl
100 g Schokostreusel
100 g Schokochunks

Füllung:

1 Glas Sauerkirschen, sehr gut abgetropft

Zubereitung:

Backofen vorheizen auf 190 Grad Ober- / Unterhitze. 

Zucker und Eier in den Mixtopf geben, 5 Min / Stufe 5 verrühren.

Öl, Vanillin-Zucker, Backpulver, Milch und Mehl in den Mixtopf geben, 30 Sek / Stufe 5 vermengen.

Mit dem Spatel die Schokostreusel und Chunks unterheben.

Die Hälfte des Teiges in die Backform geben und die Kirschen darauf verteilen.

Restlichen Teig über die Kirschen geben.

Für 60 Minuten auf der mittleren Schiene backen.

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